天津食品网微信账号
微信扫描,添加关注
展开

当前位置:天津食品网 » 食品资讯 » 热点新闻

正文

天津保障食品安全:大型餐馆百分百“明厨亮灶” 建立蔬菜追溯平台

发布日期:2019-05-31  来源:北方网   浏览次数:237

天津食品网讯

      为深入贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,认真落实习近平总书记对食品安全工作提出的“四个最严”重要指示精神,按照党中央国务院决策部署和市委、市政府工作要求,市政府日前出台《天津市2019年食品安全监督管理计划》,从多个方面对食品安全展开重大攻坚行动。
 
  京津冀食品安全
 
  统一制度:探索建立京津冀三地统一的食用农产品产地准出、销售地准入规范,实行统一的食用农产品质量安全证明制度
 
  示范城市:完成和平区、西青区、津南区、宁河区、武清区、宝坻区、蓟州区的市级初评,提请国务院食品安全委员会验收;完成其他九个区的中期评估工作,2019年年底各区基本达到国家食品安全示范城市创建标准。启动蓟州区、宁河区、北辰区、津南区创建国家农产品质量安全县工作,符合条件的,提请农业农村部授牌
 
  打击假冒:全面打击农村生产经营假冒伪劣食品等违法违规行为,进一步发动和引导全社会积极参与农村假冒伪劣食品治理,全面规范农村食品市场秩序。
 
  大餐馆“明厨亮灶”
 
  明厨亮灶:全市“明厨亮灶”建设要达到25%,学校食堂、中央厨房、集体配餐单位、大型餐馆和大型企业食堂(1000人以上)的“明厨亮灶”达到100%。餐饮安全示范街达到50条
 
  垃圾处理:规范运行津南餐厨废弃物处理厂,新建西青、东丽、北辰生活垃圾综合处理厂,全市餐厨垃圾处理能力从2018年的400吨/日提升至1000吨/日。
 
  农家院餐饮质量
 
  研究农家院信息化管理平台,严格规范农家院餐饮标准化管理。建立宁河蔬菜全程监管信息追溯系统平台,引入第三方智能机器人和专业化统防统治队伍喷洒农药。

  打造知名品牌
 
  打造“迎宾”肉、“利达”粮油、“利民”调料、“起士林”西点、“桂顺斋”糕点、“海河”牛奶、“王朝”葡萄酒、“山海关”豆制品等知名品牌。提高已获认证的17项绿色食品和6项无公害农产品的产出质量水平。

免责声明:

① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属天津食品网所有,如要转载,需注明“信息来源:天津食品网”。

② 凡本网注明“信息来源:XXX(非天津食品网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的仅仅是出于传播信息的需要,并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性;如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用,须保留本网站注明的“来源”,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜,请与我们接洽。

相关机构

友情链接

电话: 0371-86563572  邮箱:kf@zhuoqi365.com  版权所有:河南卓奇信息技术有限公司   豫ICP备09039160号