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天津加强中高考食品安全监管 严保考生“舌尖上的安全”

发布日期:2019-06-05  来源:今晚报   浏览次数:253

天津食品网讯

    为确保中、高考期间广大师生饮食安全和身体健康,保障考试顺利进行,南开、北辰等区市场监管局多措并举进一步加强食品安全监管,日前开展中、高考期间食品安全专项整治。

  据了解,南开区市场监管局结合考试期间气候特点,以粮油、饮品、熟食、即食食品、肉、蔬菜、保健食品等为重点监管品种,以考点周边为重点监管区域,以餐饮服务提供者为重点监管对象,严格食品安全管理、索证索票、健康检查等各项制度;严禁学校食堂制售冷荤菜、炒豆角等高风险食品,做好菜品留样等重点工作;认真查找食品安全风险隐患,及时督促问题单位限期整改,严防食品安全事故发生。

  宝坻区市场监管局针对为考生供餐的学校食堂,开展风险评估,签订食品安全承诺书;联合各街镇政府对校园周边商店、饭馆、食品摊贩、网络订餐进行全面清理整顿,梳理痼疾难题,实施销账式治理。

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